在服务员的岗位上享受营销的快乐

2004年．我从技校毕业，便踏入了享誉海内外的百年老字号全聚德。5年来，伴随着全聚德奥运村店的艰苦创业，我已由一名不谙世事的实习生．成长为一名专业的服务人员。几年来的实践使我体会到，要做一名好服务员，除了必须达到礼貌用语、微笑服务这些基本要求外．还必须先赢得客人的喜欢和信任一一始终站在顾客角度推荐菜品，设身处地的为客人量身定做菜单，让客人感到餐有所值。