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霉菌喜欢的地方

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摘要准备物品：面包2块、糖水、铝箔（bó）餐盘2个、保鲜膜这是什么原理呢？霉菌广泛存在于自然界中，空气、水、土壤、海水等有机物中皆可以见到它的踪影。一般来说，只要温度、湿度、营养等环境条件符合，就很容易滋生霉菌，尤其是阴暗、潮湿且温度介于20℃－35℃的地方，所以放置于阴暗潮湿处的面包，

出处《小星星（阅读100分）（小学1-3年级）》 2010年第3期42-43,共2页

关键词霉菌保鲜膜自然界有机物面包温度潮湿

分类号 TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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小星星（阅读100分）（小学1-3年级）

2010年第3期

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