GSI系统在米粉质量安全追溯与监管中的应用

在我国的大多数省份，米粉是广大居民餐桌上不可或缺的食品。近年来，随着人民生活水平的提高，如何让群众吃上安全、放心的米粉，日益成为各级食品安全监管部门关注的话题。