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降低白酒中甲醇含量的措施
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摘要
降低白酒中甲醇含量的措施沈阳市辽中化工总厂关地国家卫生部规定,蒸馏白酒中以谷类为原料时甲醇含量每100毫升不得超过0.04克,以薯干及代用品为原料时不得超过0.12克。因此为保证产品质量,必需降低白酒中甲醇的含量。一、降低蒸煮压力和增加排放气次数甲醇...
作者
关地
机构地区
沈阳市辽中化工总厂
出处
《河南科技》
1998年第4期21-21,共1页
Henan Science and Technology
关键词
白酒
甲醇含量
蒸煮压力
原料
蒸馏
分类号
TS262.3 [轻工技术与工程—发酵工程]
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