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离别烤肉的日子
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摘要
我一向认为,烤肉是我们新疆的特色食品,要吃正宗的烤羊肉串,还得到新疆来才行。不过,小居成都的两年间,才发现自己真的是孤陋寡闻。烤肉是吧?都江堰就有。
作者
夏爱华
出处
《饮食科学》
2010年第5期35-35,共1页
Diet Science
关键词
烤肉
特色食品
烤羊肉串
都江堰
新疆
分类号
TS251.6 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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饮食科学
2010年 第5期
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