摘要
1精氨酸概述 精氨酸（Arginine），分子式为C6H14N4O2，分子质量为174．2，为白色晶体或晶体状粉末。传统上一般把精氨酸定义为非必需氨基酸，但精氨酸是维持幼年动物最佳生长和氮平衡的必需氨基酸，正常情况下大部分成年哺乳动物可以自身合成精氨酸。
出处
《饲料工业》
北大核心
2010年第8期51-53,共3页
Feed Industry
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