论食品安全性问题

人们对食品质量与安全的意识在不断地增强，绿色食品、转基因食品等用语频繁出现在媒体和日常生活中。本文从食品安全性的现况、影响食品安全性的因素以及提高食品安全性的策略等三个方面对食品的安全性进行了初步的剖析。