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浅议三聚氰胺

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摘要 三聚氰胺(Melamine)化学式C3H6N6,俗称密胺、蛋白精,是一种用途广泛的基本有机化工中间产品。它是白色单斜晶体,几乎无味,微溶于水(3.1g/L常温),对身体有害,不可用于食品加工或食品添加物。
作者 张野
出处 《品牌与标准化》 2010年第8期26-27,共2页
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