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“地沟油”挑战企业社会责任底线
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4
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摘要
近日,媒体披露的"地沟油"问题,引起了人们对食品安全的再次担忧。联系到媒体此前刚爆出的三聚氰胺奶粉死灰复燃,并在全国多地现身的消息,"企业社会责任"这个常议常青的话题有了更深的讨论内涵。"地沟油"问题提示我们,当前至少要理清"企业社会责任"的内涵和积极的社会意义。
作者
蔡文之
机构地区
上海社会科学院信息研究所
出处
《中国林业产业》
2010年第4期22-23,共2页
China Forestry Industry
关键词
企业社会责任
地沟油
食品安全
三聚氰胺
社会意义
媒体
分类号
X799.3 [环境科学与工程—环境工程]
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