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世罕泉水特点的研究 被引量:1

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摘要 世罕泉天然苏打水的化学成分含重碳酸钠,具有典型的弱碱性,含有有益的元素硼,物理性质与结构呈水分子团最小者之一,呈负电位,并含溶解氧。由上述组成的特点决定了该水的性质对人体有广泛益处。
出处 《中国食品工业》 2010年第4期44-45,共2页 China Food Industry
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