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晒晒混在盐里的“营养”

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摘要 任何的“营养成分”,都是在一定的使用量下发生有益作用,但是可能在另一个使用量下危害健康。在吃不吃加碘盐让许多人纠结不已的时候.人们悄然发现.许多所谓的“营养盐”又摆上了货架:低钠盐、加硒盐、加钙盐、加锌盐、加铁盐……令人眼花缭乱。田然我们有着“选择权”,可是,怎么选呢?
作者 云无心
出处 《中学生百科(文综理综)》 2010年第5期34-35,共2页
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