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北宋宫廷酒文化探析 被引量:3

On the Palace Wine Culture of the Northern Song Dynasty
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摘要 大宋酒文化博大精深,其中宫廷酒文化是代表。研究其生产状况、品种及宫廷酒事活动,对大宋酒文化开发具有促进作用。 The wine culture in the Northern Song Dynasty is broad and profound,with palace wine culture as its representative.Researching its production,assortment and palace wine activities is a great improvement to the development of the Song wine culture.
作者 侯彦喜
机构地区 开封大学五专部
出处 《开封大学学报》 2010年第1期1-4,共4页 Journal of Kaifeng University
基金 河南省政府决策研究招标课题(2009B539)
关键词 酒文化 宫廷 北宋 wine culture palace the Northern Song Dynasty
  • 相关文献

参考文献14

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共引文献34

同被引文献40

引证文献3

二级引证文献1

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