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馒头中甲醛次硫酸氢钠测定方法探讨
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作者
王霞
王向纯
机构地区
太原市卫生防疫站
出处
《山西预防医学》
1998年第1期46-46,共1页
关键词
馒头
甲醛次硫酸氢钠
测定方法
食品检验
分类号
R155.52 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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1
罗山.
昆明市部分食品中吊白块等3种禁用化学物质的检测分析[J]
.预防医学情报杂志,2002,18(6):558-559.
山西预防医学
1998年 第1期
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