新一代豆粕发酵技术让豆粕深度进入饲料市场

豆粕含大量植物蛋白，90％用作饲料。但其中所含的抗营养因子，易产生腹泻等过敏反应或毒害作用，饲料配比一般不高，动物吸收率低。湖北省年产80万吨豆粕，仅1.5吨经第二次加工后成为动物蛋白替代品。