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转基因物种是福是祸
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摘要
虽然至今尚未出现健康受损事件,但超四成人认为转基因食品对人体健康有害,接近2/3的人倾向于购买非转基因食品;虽然转基因作物的环保价值也在被强调,但种种意外事件的发生。
作者
张旭
机构地区
中国全面小康研究中心
出处
《小康》
2010年第5期55-57,共3页
Insight China
关键词
转基因食品
新物种
人体健康
意外事件
转基因作物
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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