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酶制剂在仔猪生产中的应用效果(简报)

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摘要 酶制剂是一种生物催化剂,常用微生物中的一些杆菌、曲霉菌、木霉菌和青霉菌等来制取。酶制剂的成份一般因生产厂家不同而不同,通常含有淀粉酶、果胶酶、β-聚糖酶、纤维素酶、蛋白酶等酶类中的一种或多种。这种人工制成的酶与猪体自身合成的酶本质上看都是具有催化作用...
出处 《石河子大学学报(自然科学版)》 CAS 1998年第3期192-192,共1页 Journal of Shihezi University(Natural Science)
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