功夫素菜

新素代是一家新加坡老板投资的完全无烟无酒无蛋无肉纯净素的餐厅，“特制宫廷素家宴”、“新潮流川味”、“新素派健康观念独门功夫菜”是餐厅的三种招牌菜系，特点是突出食材的鲜美，让顾客品尝出食物的最自然的滋味，目前在上海共开设了2家分店。