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湘鄂美食迎新夏

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摘要 湘鄂情广渠门新店近日开业,这是湘鄂情股份有限公司上市之后在北京地区开的第二家直营店,适合商务宴请、家庭聚会,菜肴以湘、鄂、粤菜为主,并吸收鲁、淮扬等各大菜系精萃,其四季时蔬与稀有珍馐融合、传统与时尚相结合的餐饮理念始终贯穿其中,逐渐形成了具有荆楚美食风格又博采众长的湘鄂情个性化菜品体系,在营养、食疗等方面创立了新的特色。
出处 《中国烹饪》 2010年第5期76-79,共4页 Chinese Cuisine
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