朝鲜族饮食漫谈

吉林省延边的朝鲜族同胞大多从事农业生产，他们有自己的语言、文字，也有自己独特的生活习惯。他们没有忌食的信仰，现对某些食物不够喜爱，是因长期以来受物质条件所限而形成的习惯。