怎样才算“空腹”

人们在需要化验肝功能、血糖和血脂时，医生总会嘱咐在第二天清晨要空腹来抽血。为此，有的患者怕吃饭会影响化验结果，甚至在抽血的前一天晚上就开始不吃任何东西。许多人以为这样的空腹抽血化验结果就是准确的，其实不然。