餐馆滋补煲汤要慎用

现在，很多餐馆打出了营养汤与滋补汤的招牌，吸引了不少食客。对此，业内人士透露说，目前卖得很火的营养煲汤，大都是千篇一律的老汤底，再放人一些冷冻食材与低价药材后加热，饭店为了批量烹饪，根本不可能精心熬制，所以这些号称有某某功效的营养汤，基本都没啥营养。