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茶薪菇栽培技术

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摘要 茶薪菇是我国发现的新种,茶薪菇的形态与杨树菇极为相似,但茶薪菇仅自然发生于油茶树上,菇柄实而脆,有突出的香味,其品质和风味明显优于杨树菇。
作者 付蓉
出处 《技术与市场》 2010年第5期124-124,共1页 Technology and Market
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