摘要
通过单因素和正交试验确定了薏苡仁油的最佳提取工艺条件为:90%乙醇,料液比为1∶8,在65℃热回流提取120 min。薏苡仁油的提取率为13.64%。本研究为薏苡仁油脂的工业化生产提供了依据。
With single factor and orthogonal tests,the optimal conditions fro Coicis oil extraction are determined： 90% alcohol,W∶V（Weight∶Volume） 1∶8,constant temperature 65 ℃ reflux,extraction time 120 mins.The extraction rate of Coicis oil is 13.64%.The study provides support for commercial process of Coix Seed oil.
出处
《长春工业大学学报》
CAS
2010年第1期70-73,共4页
Journal of Changchun University of Technology
基金
吉林省科技厅计划发展项目(20065027)
关键词
薏苡仁
提取
薏苡仁油奶
Coix Seed
extraction
Coicis oil milk.
