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餐饮企业营销艺术
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摘要
餐饮营销是餐饮企业为了自身的生存、发展和实现自己的战略目标所进行一系列有计划有组织的经营销售活动。餐饮企业只有通过一整套营销活动不断地追踪顾客的消费需求和消费变化,及时调整企业产品与服务,才能获得顾客的信赖与忠诚,实现企业的经营目标,达到公众利益与企业利益的一致。
作者
曲永青
机构地区
山东省威海职业学院旅游与酒店管理系
出处
《中国体卫艺教育》
2010年第2期44-45,共2页
关键词
餐饮企业
营销艺术
经营目标
销售活动
消费变化
消费需求
营销活动
企业产品
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
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