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高效液相色谱法测定红曲酒糟发酵物中γ-氨基丁酸的含量
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摘要
样品中的γ-氨基丁酸用纯水经沸水浴提取、OPA柱前衍生、采用ODS-100C18柱,在流动相为20mmoL/L乙酸钠缓冲液(pH=5.8):甲15=55:45的色谱条件下分离,紫外检测器338nmT检测。γ-氨基丁酸的线性范围为5.0μg/mL-80μg/mL,加标回收率为96.3%,相对标准偏差为2.0%,检测限为1.0μg/mL(以进样浓度计)。
作者
丁献荣
提高兰
蒋涛
唐销蓉
机构地区
浙江公正检验中心有限公司浙中分公司
出处
《时代经贸》
2010年第6期268-269,共2页
TIMES OF ECONOMY & TRADE
关键词
高效液相色谱法
柱前衍生
Γ-氨基丁酸
分类号
TQ225.122 [化学工程—有机化工]
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