鲜榨果汁的“泡沫”最有营养

鲜榨果汁营养美味又便捷，而且还能把几种不同的水果蔬菜混合榨汁，一次喝下多种的营养。不过在家榨果汁的时候，果汁上面总是会有厚厚一层小泡沫。许多人觉得这层泡沫口感不好，还影响美观，就把泡沫撇掉了再喝。但是，营养食疗专家指出，鲜榨果汁上的那层泡沫营养格外丰富，千万不能撇掉。