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食用混合蛋白质可优化运动能力

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摘要 2010年3月18日．Solae．LLC（舒莱公司）宣布．Solae全球运动营养总监格雷格·保罗博士撰写的题为《食用混合蛋白质的运动营养原理》的研究报告在《美国营养学会杂志》上正式发表。

作者王丽文

机构地区本刊

出处《食品安全导刊》 2010年第5期16-16,共1页 China Food Safety Magazine

关键词运动能力蛋白质混合食用优化营养原理运动营养 LLC

分类号 Q51 [生物学—生物化学]

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食品安全导刊

2010年第5期

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