“营养强化大米”在京上市

食物营养强化是全世界联合战胜人类“隐性饥饿”的共同行动，也是我国国务院为改善公众微量营养摄入不足、提高国民身体健康水平的战略决策。相关部委从1995年成立国家公众营养改善项目，开展了大量调研、规划、研发、试点、制标等工作，确定了我国的食物强化战略。