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食用氯化镁的生产及应用
被引量:
1
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摘要
本文介绍了我国食用氯化镁的生产现状及生产方法、应用范围、使用方法、包装、贮存运输、安全防护等内容。
作者
杨维强
机构地区
江苏金桥盐化集团有限责任公司台南盐场
出处
《苏盐科技》
2010年第1期11-13,共3页
iangsu Salt Science & Technology
关键词
食用氯化镁
添加剂
豆制品
分类号
TS396.1 [轻工技术与工程]
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苏盐科技
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