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芦笋废弃物开发利用研究综述 被引量:5

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摘要 目前杭州市芦笋种植面积在1.4万亩左右,并有逐年增加趋势。产品主要是作为蔬菜食用、加工成芦笋罐头或速冻出口。
机构地区 杭州市农业局
出处 《杭州农业与科技》 2010年第2期38-39,41,共3页 Hangzhou Agricultural Science and Technology
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