是花也是菜的洋蓟

长得很洋气，身份也挺洋气。因为丽莲梦露是第一届加利福尼亚Artichoke皇后，中文就是洋蓟皇后了,不过同时也说明，这样食材虽然长得有点特别，其实就像我们这里的茄子一般，是一普通的蔬菜。