疯狂辣椒背后 游资伺机出货

湖南人爱吃的一道菜——剁椒鱼头，近期在长沙一些饭店悄然涨了两三元钱。长沙老兵调味品有限公司业务总监苏艳告诉记者，受干旱减产和涨价预期影响．从去年9月底至今，剁椒的主要材料“贵州小米辣”价格已经从每件（6瓶装）30多元上涨至每件60多元。