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青花瓷将担负起光大中国白酒文化的重任——对话青花瓷酒业股份有限公司董事长朱明

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摘要 最近几年,白酒的国际化成为业界非常关注的课题。无论正视与否,随着全球经济一体化的趋势。白酒作为国际酒业的一员正面临着新的发展机会。无论是在生产、资本、品牌甚至营销模式、消费习惯方面,白酒都已不可避免地面临一场中洋之争。而有识之士指出,中洋之争,核心是软实力竞争,是文化内涵之争。面对洋酒攻势,中国白酒业也加快了整合步伐,巨额资本的涌入势必推动白酒产能的提升,而白酒文化内涵的发掘、塑造和传播已成为当务之急。
作者 朱越 王丽文
出处 《新食品》 2010年第10期136-137,共2页 New Food
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