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早餐全谷物,营养优升级
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摘要
早餐是人们一天中最重要的一餐,因此一顿营养均衡的早餐对于每一位消费者都非常重要。而谷物是早餐中很重要的一部分。研究表明.儿童和成人食用谷物早餐.不仅早餐.而且全天脂肪和胆固醇的摄取量都会相对减少.同时他们也会摄取到更多的纤维素.以及重要的维生素和矿物质。
作者
诗林
出处
《中国食品》
2010年第9期87-87,共1页
China Food
关键词
谷物早餐
营养均衡
摄取量
消费者
矿物质
维生素
纤维素
胆固醇
分类号
TS213 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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中国食品
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