佛闻弃禅跳墙来

佛跳墙是福建第一名菜,见过和尝过的人都不是很多,但听说过的人却不少。这个菜名的怪和狗不理、驴打滚等有得一拼。我童年时吃过这道菜,名字记得牢,味道却早就忘光。