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荷叶米粉肉

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摘要荷叶米粉肉是我们江华的特色菜，味道鲜美。准备好猪肉、米粉、盐、料酒、荷叶、绳子等材料。将肥瘦相间的五花肉切成大块，加入米粉、盐、味精、料酒，搅拌均匀，腌五分钟后，用荷叶包起来，再用绳子捆好，

作者黄巳姑

机构地区湖南省江华瑶族自治县涛圩镇上游完小六年级

出处《小学生导刊（高年级版）》 2010年第6期45-45,共1页 Pupils' Guide

关键词米粉荷叶猪肉特色菜绳子味道味精酒

分类号 TS213.3 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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小学生导刊（高年级版）

2010年第6期

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