摘要
风味小吃投资少 开店稳赚回报高
俗话说“生意做遍不如开店”，俗话还说“要想开店，最好卖饭”。商业服务永远的核心始终围绕在“吃、穿、住、行”四大方面做文章，且以“吃”居首，尤其是“小吃业”因其特色、美味、经济、方便而成为千百年来经久不衰的行业。“皮铺子赵家”就是这一行业里的佼佼者。吃过米皮凉皮的人都知道，一旦吃过“皮铺子赵家”米皮凉皮，那美味、那爽口、那过瘾的感觉就再也忘不掉，隔两天不吃就想得慌，想吃没吃着心里头就直痒痒。是不是这凉皮里面放了什么勾人的秘料呢？不是。“皮铺子赵家”米皮凉皮好吃的秘诀是公开的秘密：一是辣子香，二是调料好。“凉皮香不香，关键在辣椒!”
