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微波提取藏茵陈总黄酮的工艺

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摘要 本文用微波提取法提取出了藏茵陈中总黄酮,通过化学方法对藏茵陈中总黄酮进行了定性鉴定,设计了正交试验考察影响总黄酮提取率的4个因素,设计单因子试验确定了这四大因素的最佳提取条件。结果表明:藏茵陈提取液中含有黄酮类化合物;微波提取藏茵陈中总黄酮的4个因素对提取效果影响的次序为乙醇浓度>微波功率>微波提取时间>料液比,最佳的提取工艺为料液比1∶35,乙醇浓度70%,微波功率700W,微波提取时间8min,该工艺条件下总黄酮提取率达5.56%
作者 薛长晖
出处 《粮油加工》 北大核心 2010年第4期123-126,共4页 Cereals and Oils Processing
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