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蒜蓉粉丝蒸扇贝
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摘要
【材料】 新鲜扇贝6只(较大)。 【调料】大蒜60克、粉丝50克、色拉油50克、盐适量、鸡精少量、料酒2小匙(10ml)、香葱适量、红椒粒适量(装饰用)。
作者
俞梓
出处
《海洋与渔业》
2010年第4期56-56,共1页
Ocean and Fishery
关键词
扇贝
粉丝
蒜蓉
色拉油
装饰用
大蒜
香葱
红椒
分类号
S968.323 [农业科学—水产养殖]
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海洋与渔业
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