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凤尾蕨热风干燥的特性 被引量:5

Effect of Drying Treatment on Pteris wallichiana in Thin layer Test
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摘要 利用GZ1型热风干燥试验台对野生凤尾蕨进行了薄层正交试验,得出影响干燥速率的主次因素,根据试验结果初步提出了较佳脱水工艺,并初步确定了干燥失水的数学模型。 The thin layer trial of drying Pteris wallichiana Agardh with GZ 1 convective airflow test bed was carried out. The temperature, velocity of the drying medium and material quantity on drying rate were suggested. The best drying process was provided, and the mathematical model of drying was initially constructed.
作者 张文华
出处 《贵州农业科学》 CAS 1999年第1期29-31,共3页 Guizhou Agricultural Sciences
关键词 凤尾蕨 热风干燥 数学模型 Pteris wallichiana convective airflow drying mathematical model
  • 相关文献

参考文献10

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  • 7葛惠贤,珍贵野特蔬菜的开发利用,1995年
  • 8王相友,农机与食品机械,1992年,5期,15页
  • 9唐仁华,中国野生植物资源,1989年,3期,20页
  • 10[美]D.R.沃斯博尔内,食品中营养素的分析,1987年

二级参考文献4

  • 1唐学石,1988年
  • 2俞微微,1986年
  • 3程炳嵩,生物物理的植物生理学导论,1984年
  • 4赵微平,细胞渗透性问题,1961年

共引文献42

同被引文献50

引证文献5

二级引证文献23

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