甜牛奶杀菌设备的综合技改

本文对传统牛奶杀菌过程的温度不均匀、合格率低、能耗大、时间长等进行了改造，使不同位置的产品最大杀菌温差由5℃下降至2℃，合格率由96．4％增加到98．9％，每万瓶能耗降低16吨蒸汽，每个杀菌周期由原来42分钟减少至32分钟。