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激发啤酒酿造新灵感

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摘要前段时间，受啤酒酿造原料成本所限，啤酒价格不断上涨.在不影响啤酒产品口感和消费者利益的前提下，啤酒厂商开始寻求灵活而有效的替代原料。丹麦诺维信公司最新研制的酶制剂——诺麦得专业型（Ondea Pro）,

机构地区诺维信(中国)投资有限公司

出处《中国食品工业》 2010年第5期47-47,共1页 China Food Industry

关键词啤酒酿造灵感激发消费者利益诺维信公司原料成本替代原料酒产品

分类号 F416.82 [经济管理—产业经济]

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中国食品工业

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