防病冶病靠自己 小方妙药大疗效——常见病自疗小妙招（四）

便秘食疗四方 1、老雄鸭1只，沙参、玉竹各50克，调料适量。先将鸭去毛及内脏，洗净，与沙参、玉竹同入砂锅内，加葱、姜、水烧沸后，改用文火焖煮1小时，至鸭肉烂熟，加盐、味精调味，食肉喝汤。此方适用于胃阴亏损之肠燥便秘。