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食物中毒162人的调查报告
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摘要
驻疆空军某部机务大队1987年7月1日19时40分为欢送转业干部举行了集体会餐,由于食用了带菌、腐败的肉品,暴发了162人的食物中毒,发病率达80.19%。现将这起严重的食物中毒情况报告如下。
作者
靳爱清
徐金旗
费宝双
王廷伟
张宝生
机构地区
空军乌鲁木齐指挥所卫生处
新疆军区后勤部兽医研究所
空军乌鲁木齐医院传染科
出处
《人民军医》
北大核心
1990年第6期10-11,共2页
People's Military Surgeon
关键词
食物中毒
流行病学
调查
防制
分类号
R826.92 [医药卫生—临床医学]
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人民军医
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