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世博园里的八大菜馆

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摘要 世博会的召开,给上海乃至全国的企业带来了无限商机,也给美食爱好者带来了福音。为了在世博期间集中展示中国饮食文化的魅力,世博会的组织者在世博园中设立了中国的“八大菜系”专区。专区位于世博中心和主题馆之间的美食广场内,分别以八个餐馆的形式出现。
作者 王明洪
机构地区 上海
出处 《烹调知识》 2010年第6期50-53,共4页 Cooking Knowledge
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