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在食谱里寻找心脏保护伞

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摘要 谁来对付高血压 香草:盐的健康替代品盐是不能不吃的,就像人体不能缺少钠元素一样。不过,如果你的食谱中经常出现迷迭香、细香葱、芜荽等香气浓重的植物,那就再也不用额外补充盐分了,因为它们已经足够提供身体一天所需要的钠元素了。香草还有抗氧化功能,能增强心血管里红细胞的抗损伤能力。
作者 李国民
机构地区 上海
出处 《烹调知识》 2010年第6期80-80,共1页 Cooking Knowledge
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