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上半年食用菌市场分析

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摘要 2008年,我国的食用菌价格跌至低谷,2009年市场开始复苏,受国家拉动内需等调控政策的催化,国内市场呈现出难得的需求旺盛局面,尤其普通类的平菇、姬菇、鸡腿菇等大品种,市场售价一路飙升。究其原因,除国家政策的大气候影响外,还有以下几点：一是棉籽壳等原料货紧价俏导致生产成本明显升高,

出处《中国食用菌》北大核心 2010年第3期67-67,共1页 Edible Fungi of China

关键词市场分析食用菌国内市场市场售价气候影响生产成本鸡腿菇棉籽壳

分类号 F323.7 [经济管理—产业经济]

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中国食用菌

2010年第3期

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