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“开化龙顶”家族又添新贵

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摘要 日前,“开化龙顶系列贡芽-1631-”科技项目通过省市专家联合评审,成为“开化龙项”家族的新贵。据专家分析,茶叶从外形、颜色、口感都和开化龙顶茶有区别。首先从外形来看,开化龙顶单芽比较多,贡芽的形状是盘花、卷曲的、颗粒状的;从茶的颜色来看,开化龙顶颜色翠绿,贡芽绿中透黄;从口感上来说,开化龙顶清香多一点,而贡芽栗香、花香比较多一点,并且回甘浓度大,更耐冲泡一点。
作者 程向红
出处 《浙江林业》 2010年第5期35-35,共1页 Zhejiang Forestry
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