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泌阳县花菇培育新技术

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摘要 泌阳花菇培育新技术(称泌阳模式)是泌阳县的科技人员带领全县广大菇农在多年的生产实践中共同创造出来的。运用泌阳模式生产出的花菇,朵圆肉厚、质细色白、爆花自然,外形美观,口感脆嫩爽滑,味道鲜美独特,无海绵体,营养丰富,以其独特的形、质、花而驰名中外,被誉...
作者 徐群才
出处 《中国食用菌》 1999年第1期27-28,共2页 Edible Fungi of China
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