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牛奶中农药与抗生素残留的控制

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摘要随着人民生活的提高，人们对绿色食品的需求欲望越来越殷切，尤其是对牛奶的需求更是如此。如何才算得上是绿色天然食品呢？除了要求纯、鲜、不经任何加工外，还要求不能出现农药残留与抗生素。在南方出口香港的牛奶，港方就特别地强调这些要求。现国内个别省、市对这一问...

作者陈昌建

机构地区广州市新洲奶牛场

出处《中国奶牛》 1999年第2期54-55,共2页 China Dairy Cattle

关键词奶牛农药残留抗生素仓库发放管理

分类号 S481.8 [农业科学—农药学]

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中国奶牛

1999年第2期

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